Нажмите "Enter" для перехода к содержанию

Диетолог Пынар Демиркая: сахарный диабет второго типа можно предотвратить в 80% случаев

Издание Sabah опубликовало четыре важные рекомендации, как стабилизировать уровень сахара в крови.

Сахарный диабет второго типа в 80% случаев можно предотвратить. Поскольку необходимо определить наиболее подходящий метод питания, в число полезных вариантов входят бобовые, такие как фасоль, чечевица, нут.

Сахарный диабет, которым страдают десять миллионов человек в Турции и более 400 миллионов человек по всему миру, является очень серьезной проблемой общественного здравоохранения. Специалист по питанию и диетологии Пынар Демиркая (Pınar Demirkaya), давшая комментарий по случаю Всемирного дня борьбы с сахарным диабетом 14 ноября, отметила, что сахарный диабет второго типа можно контролировать с помощью правильного питания, и в этой связи поделилась четырьмя рекомендациями…

Существует два типа сахарного диабета, известного также в народе как «сахарная болезнь». При сахарном диабете первого типа гормон инсулин не вырабатывается в достаточном количестве в организме и вводится извне путем инъекции. А при сахарном диабете второго типа становятся важны подходящий режим питания и правильные физические упражнения, поскольку с увеличением веса повышается и инсулинорезистентность. В этой связи необходимо бороться с ожирением.

С низким гликемическим индексом: овес

Люди с инсулинорезистентностью должны отдавать предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом, которые не повышают уровень сахара в крови, и это один из важных моментов. С этой точки зрения в план питания необходимо контролируемым образом добавлять и растительные белки с невысоким содержанием углеводов, а также овес, булгур, киноа.

Бобовые: нут, чечевица…

Сахарный диабет второго типа, возникающий тогда, когда клетки становятся нечувствительными к инсулину, регулирующему уровень сахара в крови, можно предотвратить в 80% случаев. Поскольку необходимо определить наиболее подходящий метод питания, в число полезных вариантов входят бобовые, такие как фасоль, чечевица, нут.

Груша и цветная капуста

Такие фрукты, как груша, киви, яблоко, черешня, курага, персики, способствуют снижению инсулинорезистентности благодаря витаминам А и С, а также минералам в своем составе. Такие овощи, как цветная капуста, кабачок, баклажан, брокколи, редис, томаты, также помогают контролировать уровень сахара в крови, поскольку они являются растительными продуктами с низким гликемическим индексом и богаты клетчаткой.

Грецкие орехи, фундук, миндаль, тыквенные семечки…

Регулярные физические упражнения ускоряют сжигание жира и снижают уровень сахара в крови. Таким образом многие симптомы со временем могут ослабнуть. В этой связи рекомендуется пить много воды, употреблять семена масличных культур, такие как грецкие орехи, фундук, миндаль, семена тыквы, а также молоко и молочные продукты с учетом нормированного потребления.

Источник