Нажмите "Enter" для перехода к содержанию

Для защиты от гриппа употребляйте эти продукты

Диетологи отмечают, что защита от инфекционных заболеваний, таких как грипп и простуда, лежит через укрепление иммунной системы, и подчеркивают важность полноценного и сбалансированного питания.

Среди мер, которые необходимо принимать против эпидемии гриппа, эффективным способом также является совершенствование пищевых привычек, предупреждают специалисты.

Диетологи дают следующие рекомендации.

Цитрусовые

Цитрусовые богаты витамином С и способствуют формированию крепкого иммунитета. В период гриппа можно часто употреблять такие полезные плоды, как апельсин, мандарин, грейпфрут.

Овощи и фрукты

Укрепить защитную систему организма также способны овощи и фрукты, которые богаты витаминами-антиоксидантами, такими как витамины А и С. В этой связи рекомендуется поддерживать в рационе такие продукты, как морковь, брокколи, тыква, белокочанная капуста, апельсины, яблоки.

Употребление сезонных овощей и фруктов

С точки зрения питательной ценности и экономичности следует отдавать предпочтение употреблению сезонных овощей и фруктов.

Свежевыжатые соки

Свежевыжатые соки могут помочь удовлетворить потребность организма в витамине С и жидкости. Однако их необходимо выпивать сразу после отжима.

Семена масличных культур

Семена масличных культур и орехи, в частности фундук и грецкие орехи, содержат витамин Е и могут поддерживать иммунную систему. Рекомендуется употреблять по горсти в день.

Яйца

Яйца – это источник качественного белка, который способен укрепить иммунную систему. Специалисты советуют съедать по одному хорошо проваренному яйцу в день.

Рыба

Богатая жирными кислотами омега-3 рыба тоже помогает укрепить иммунитет. Этот продукт можно употреблять два-три раза в неделю приготовленным на пару, гриле или в духовом шкафу.

Сбалансированное питание

Разнообразие продуктов питания, правильные предпочтения и обеспечение непрерывности полноценного питания – эффективный путь к защите от инфекционных заболеваний.

В дополнение к этим рекомендациям диетологи подчеркивают, что овощи по возможности следует употреблять вместе с кожурой, с частями, в которых сосредоточены витамины и минералы, при этом их следует как можно меньше подвергать термической обработке для сохранения свежести и пользы. В целом ежедневно необходимо съедать достаточное количество продуктов четырех групп (молочные, мясные, зерновые, овощи и фрукты).

(Статья носит информационный характер и предназначена для образовательных целей. Читатели не должны использовать ее в качестве медицинских рекомендаций. — Прим.)

Источник